Afscheid van een voedingswetenschapper
Zaterdag 20 april vindt de crematie plaats van Willem
Bosman*. Hij vroeg me de week daarvoor of ik over zijn
leven en werk bij de Voedingsraad en de Gezondheids-
raad zou willen vertellen wanneer zijn afscheid daar was.
Willem, die zijn hele loopbaan heeft gewerkt in de
voedingswetenschap (eerst bij de Voedingsraad, daarna
bij de Gezondheidsraad), en ik hebben elkaar zeer goed
leren kennen tijdens ons wekelijks werkoverleg. Ik
omschrijf Willem als een zeer markant persoon, zeer
goed geïnformeerd over bijna alles wat er zoal ge-
beurde in voeding-Nederland. Hij bedacht strategieën
hoe de Voedings­raad gepositioneerd kon worden in de
Gezondheids­raad, hij zorgde er voor dat de minister van
Landbouw ( indertijd Cees Veerman ) zich verantwoor-
delijk bleef voelen voor het smaldeel voeding binnen die
Gezondheidsraad. Het afscheid van Willem Bosman, een
goede en zeer loyale vriend.
Raad van Toezicht van het Voedingscentrum
Op maandag 22 april ga ik onder andere naar Den
Haag voor een vergadering van de Raad van Toezicht
(
RVT) van het Voedingscentrum Nederland. Deze keer
26
|
Column
Suiker in perspectief, mei 2013
AFSCHEID EN TOEZICHT
wordt er vergaderd in het Vredespaleis. De voorzitter
van de RVT , Steven van Hoogstraten, heeft ons uitge-
nodigd om op zijn kantoor te vergaderen. Steven is de
directeur van de Carnegie stichting die de eigenaar is
van het Vredes­paleis. We besteden veel aandacht aan
een evaluatie­rapport over EZ-taken van het Voedings­
centrum. We zijn als RVT zeer positief over de uit-
komsten van deze evaluatie. Na de vergadering leidt
Steven ons, Hetty Linden en mijzelf, rond in een deel
van het Vredes­paleis. Hetty is directeur van de GG&GD
Utrecht en oud-voedingsstudent. We reizen altijd samen
terug naar Wageningen, hebben dan veel te bespreken
en halen uiteraard ook oude herinneringen op.
Wetenschappelijke rapporten over inuline
Dinsdag 23 april. In de loop van de morgen begin ik
met een telefonisch overleg met de directeur van de
schouwburg Junushoff in Wageningen, Loek Buys. Ik
doe dit vanuit mijn functie als voorzitter van de Raad
van Bestuur. Om 12.30 uur ben ik in Utrecht voor
een vergadering van de wetenschappelijke adviesraad
van het bedrijf Sensus waarvan ik voorzitter ben. We
spreken diepgaand welke relevante kennis er is over het