Suiker in perspectief editie 28 | Februari 2014 - page 3

Inhoudsopgave |3
Suiker in perspectief, februari 2014
COLOFON
Suiker in perspectief is een uitgave van
Kenniscentrum suiker & voeding. Onze publica-
ties zijn gebaseerd op wetenschappelijk
onderzoek en staan onder toezicht van een
onafhankelijke redactieraad van deskundigen.
Ontwerp en realisatie:
Lexenzo, geeft vorm aan communicatie
NIEUWSFLITSEN
- Nieuwe cijfers hart- en vaatzieken
in Nederland.
- Eetgedrag en serviesgrootte. In het Olympisch jaar
verander ik nog slechts
details
Voedingsexpert Armand Bettonviel
maakt deel uit van het NOC*NSF
Team Voeding. Hij begeleidt diverse
topsporters, onder andere het
shorttrackteam en de sporters van
de TVM-schaatsploeg.
Voedingsbegeleiding
is de afgelopen jaren
sterk toegenomen
Goede voeding draagt bij aan het
leveren van topprestaties. Topssporters
worden sinds de Olympische spelen in
Sydney veel intensiever begeleid,
aldus ir. Floris Wardenaar.
IN DE MEDIA
- Slim eten met de
Consumentenbond.
De Consumentenbond publiceerde
vorige maand de ‘Minigids DIEET’
met informatie over diverse fabels
en feiten over lijnen.
23
16
20
24