Suiker in perspectief editie 34 | november 2015 - page 2

4
Richtlijnen goede
voeding 2015
4 november 2015 was het zover!
De nieuwe Richtlijnen goede voedingvan de
Gezondheidsraad werden aangeboden aan
minister Edith Schippers van Volksgezondheid,
Welzijn en Sport en staatssecretaris Martijn van
Dam van Economische Zaken. De kern van
het advies is om te eten volgens een meer
plantaardig en minder dierlijk voedingspatroon.
Bekijk ook de eerder verschenen nummers
Blijf op de hoogte: RSS feeds abonneer
Volg ons: www.twitter.com/suikerenvoeding
Inhoudsopgave
Het zijn mooie richtlijnen
Ja, ik ben tevreden over deze richtlijnen, zegt
prof.dr.ir. Ingeborg Brouwer. ‘Maar een
gemiste kans vind ik het zuiveladvies. Dat is
te vaag, het zou meer gericht moeten zijn.’
Vertaalslag essentieel voor
de praktijk
De gebruikelijke basisvoedingsmiddelen
zoals brood en zuivel worden in de Richt-
lijnen goede voeding krachtig neergezet
constateert prof.dr.ir. Frans Kok.
Op weg naar
de nieuwe Schijf van Vijf
Het Voedingscentrum lanceert in de week
van 21 maart 2016 de nieuwe Schijf van Vijf.
Dr.ir. Gerda Feunekes, directeur van het
Voedingscentrum over haar ambitie:
‘Iedereen moet zich kunnen herkennen in de
Schijf van Vijf.’
8
6
10
2 | Inhoudsopgave
Suiker in perspectief, november 2015