De schijf van vijf voor jou!
|15
Suiker in perspectief, mei 2016
'De Schijf van Vijf is voor mij te algemeen opgezet. Ze
zeggen dat je de kans op kanker en hart- en vaat-
ziektes verkleint en gemakkelijk op gewicht blijft. Maar
als ik alles ga eten wat in het menu onder ‘mijn porties’
staat, dan kan ik alles gelijk op mijn heupen plakken.’
'Ik denk dat ik er wel mee aan de slag ga door kleine
veranderingen aan te brengen in mijn voedings-
patroon, maar ik ga ook niet helemaal eten aan de
hand van hun ideeën, aangezien ik zelf al een
voedingspatroon heb wat voor mij werkt.'
‘Voor mensen die lekker gezond willen zijn en tips
willen om gezond te eten is het handig.’
'Ik vind het goed dat je best veel groente en fruit moet eten
en veel moet drinken. Dit doe ik zelf al en vind ik dan ook
heel belangrijk. Ook vind ik goed dat het Voedingscentrum
de menu’s die op jou persoonlijk zijn gericht er meteen bij
heeft gedaan.'
‘Beter kijken naar de persoon die het invult. Nu is het
wel heel erg algemeen.’
'Ik denk dat de Schijf van Vijf nog persoonlijker gemaakt moet
worden aan de hand van een uitgebreidere vragenlijst. Ik vind
wat ik nu voor geschreven krijg om te eten wel erg veel. Als ik
in de menu’s kijk, zie ik ook vaak dat ik bij het ontbijt melk of
karnemelk moet drinken. Maar dat drink ik eigenlijk nooit dus
als je dit kan aangeven in een uitgebreidere vragenlijst dan
zouden ze hier een passend alternatief voor kunnen geven.'
‘Nee niet echt.’
'Ik kan zeker uit de voeten met de ideeën. Het heeft me wel
aan het denken gezet om mijn voedingspatroon iets te
veranderen.'
Martine van Eijk
Britt Messing
‘Helemaal niets. Het vertelt mij hoeveel ik, als vrouw
van 44 jaar, mag eten. Wat ik heel erg mis is bij-
voorbeeld het aantal koolhydraten in een maaltijd.
En wat mij het meeste opvalt is dat het heel algemeen
is, alsof ieder mens hetzelfde is. Ik ben diabetespatiënt
en eet al vanaf mijn twaalfde 2 tot 3 sneetjes brood
per dag. De rest krijg ik niet op.’
'Ik vind de Schijf van Vijf die het Voedingscentrum mij
adviseert erg uitgebreid en overzichtelijk. Alleen ze adviseren
mij wel veel meer eten dan ik op een normale dag eet, dus
als ik dit zou moeten eten zou ik ongeveer 5 keer per dag
moeten eten. Ik vind het persoonlijk altijd fijner om maar
3 keer per dag te eten want anders heb ik het idee dat ik
juist meer trek krijg.'